Retour des Etats-Unis

 De retour des États-Unis, j'ai ramené quelques photos de mets classiques.
Premier soir
Ces deux parts de pizza sont différentes, mais leur base est la même. En effet, les Américains ont une pizza classique: tomate, fromage et ils rajoutent à la demande des ingrédients.
La pizza de gauche a un ensemble de petits légumes: brocolis, champignons, olives et poivrons.Parfaite pour moi car très équilibrée en goût et calories!
La pizza de droite l'est moins : poivrons, poulets panés et frits, parfaite pour mon mari!
A noter que les américains ajoutent à cela une sauce crème fraiche/fromage sur leur pizza avec du Parmesan en plus! A vous de voir mais pour ma part cela a été mission impossible...

Lendemain matin:

 

 

Petit-déjeuner très intéressant : croissant coupé en deux avec purée de tomates, part de fromage, épinards et poivrons. Je dois avouer que c'est un vrai régal ! C'est le matin donc pourquoi se priver de calories !
C'est une recette totalement faisable en utilisant les mêmes produits mais biologiques et en fabriquant ses croissants soi-même (bientôt la recette et méthode en ligne).

Variations autour du petit-déjeuner : avec des pains différents et ajout d'omelette à la place du fromage.

 

   

 Et enfin le classique des classiques : hamburger servi à Ellis Island !

 
 

Et ce qui accompagne l' hamburger, ce sont bien sûr des frites !

Un vrai régal que l'on peut refaire chez soi également.

BON APPÉTIT  !!!!